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湘西赌场现金图片|补益脾胃,特别适合脾胃虚弱者进补前食用,简单营养

2020-01-11 15:25:23 阅读量:2529 作责:匿名

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湘西赌场现金图片,这道不同寻常的莲藕山药小丸子,是秋补前的最佳选择。进补前吃点山药更有利于补品的吸收。因为夏季人们常常因为苦夏或过食冷饮等原因,存在不同程度的脾胃功能减弱,而山药有补中益气的作用,能补益脾胃,特别适合脾胃虚弱者进补前食用。

山药可以增强小肠吸收功能。因此,为了促进补品中营养物质的吸收,脾胃虚弱者在秋冬进补前最好吃点山药。

莲藕中营养丰富,藕,属莲科植物。藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物,它的根叶、花须果实皆是宝,都可滋补入药。藕含丰富的维他命c及矿物质,具有药效。这些营养物质帮助细胞补水,对抗氧化,保持细胞体液平衡,抑制黑色素在皮肤中沉淀,帮助肌肤排毒,恢复亮彩光泽。

薯蓣肉质洁白,含有蛋白质、维生素、淀粉、钙磷等人体必需的营养素。薯蓣最大的特点是含大量的粘蛋白,这是一种多糖蛋白质的混合物,对人体有特殊的保健作用。做法健康营养,喜欢就试试吧。

【山药莲藕丸子】

需要准备的食材:莲藕一根、山药半根、土豆一个、红辣椒一个

需要准备的调料:油适量、盐适量、大蒜两瓣、生抽两勺、水淀粉一勺

开始制作:

第一步、先将所有的食材都准备好,将事先准备好的土豆去皮切片,蒸熟备用,莲藕去皮后先切片,再切成丝后剁碎备用;

第二步、将莲藕碎放入碗里,加入蒸熟的土豆,加少许盐和半勺生抽调味,用勺子碾压拌匀;

第三步、整理成莲藕面团,山药去皮后洗干净,切成厚片,摆入盘中。

第四步、将莲藕土豆泥分成小份,放在手心揉成小丸子,摆在山药片上,全部都做好后将碟子摆入蒸锅,水开后大火蒸十分钟就可以了;

第五步、蒸丸子的时候就可以准备酱汁,红辣椒去芯后切碎,大蒜拍碎,去皮后也剁成末。油锅烧热,将大蒜爆香行,倒入红辣椒碎,煸炒出红油;

第六步、淋入生抽,加盐调味,加入水淀粉烧开,将煮好的酱汁淋在蒸熟的丸子上即可;

土豆起到粘连的作用,能很好地将莲藕凝固起来,喜欢吃肉的话,换成肉泥更香呢。

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